キムチ冷蔵庫
韓国のキムチのことを以前に書きましたが、最近は、ほとんどの家庭に冷蔵庫とは別に
同じくらいのサイズの キムチ冷蔵庫 があるそうです。
韓国の家庭に行けば分かるとは思いますが、冷蔵庫が2つ並んでいる ことがよくあります。

写真は奥さんの実家にある冷蔵庫です。
右側が キムチ冷蔵庫 です。
キムチ冷蔵庫 の 下半分がキムチ専用スペース で、
発酵や発酵状態をキープする機能 などがあります。
上半分は通常の冷蔵庫と同じ機能だそうで、普段は野菜やナムルなどのおかずを入れてるそうです。
写真の左側は普通の冷蔵庫ですが、日本にはないほどでかいです。
昨年買ってサイズは850リットルです。(これでも4人住まいです)
週末なんかに、Eマートやホームプラスなどの大型スーパーで大量に買い物をして冷蔵庫に入れておくんですね。
2013-02-15 :
韓国の文化と流行